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글루타민, L-글루타민, L-Glutamine

慈尼 Johnny 2011. 3. 30. 06:40

L-글루타민  ( 글루타민, L-Glutamine)

 

 L-글루타민 은 신체저항력 증가 작용으로  식약청  건강기능식품 기능성 원료로 인정되었으며,
항암. 방사선 치료로 인한 면역력 저하 및 영양섭취 부족으로 체단백 손실이 있는 환자,

욕창, 외상, 수술전후 체단백 합성 및 상처 회복이 필요한분, 감기에 자주 걸리거나

스트레스 를 많이 받는분, 위궤양 및 알콜중독증 들 에게 권장 됨


큰 수술을 한 환자에게 글루타민 을 주면 회복과정 에서 손실될 수 있는 근육 단백질을 보충할 수 있게 되고,
면역세포 에 에너지 를 제공하는 한편 포도당 (혈당) 을 형성하는데 사용된다.

 

스트레스 를 받았거나 몸이 아플때 글루타민 대사작용 은 가속화되어 항체형성 과 단백질 합성 을 촉진시키는 작용을 하는 것이다.

글루타민 은 면역체계 에 필요한 주 에너지원 으로 면역세포 에 에너지를 제공하며 근육 단백질 손실을 막는 주된 역할을 한다.


 글루타민 이나 단백질을 충분히 섭취하지 않으면 글루타민 이 근육 세포로부터 면역세포로 급속도로 빠져 나가게 된다.
하지만 글루타민이 충분하면 면역세포 에 충분한 글루타민 이 공급되어 근육세포 에서 글루타민 이 빠져 나가지 않게 되는 것이다.

 

글루타민은 근육형성, 근육손실방지, 면역기능향상, 피로회복에 효과가 큰 성분이다.

 

1) 근육 단백질 합성의 중요인자


인체의 근육에 가장 풍부히 함유되어 있다가 골격근 단백질합성 이 필요할 때 원료가 된다.
특히 수술이나, 입원, 운동부족, 스트레스 등 여러가지 원인으로 근손실 이 있을때 근육합성 을 촉진한다.

 

2) 단백성 노폐물 해독작용 - 질소 셔틀(nitrogen shuttle)작용


우리가 섭취한 단백질 음식은 아미노산 으로 분해되어 대사되는데 이때 아미노산 이 분해되면 서 질소가 발생한다.
이 질소는 필요한 만큼 합성되고 나머지는 유리질소 가 되어 조직세포, 특히 뇌신경조직 에 독소 로 작용하게 된다.


글루타민 은 이 유리질소 를 뇨소 로 만들어 소변으로 배설시킨다.

또 인체가 필요한 특정 단백질 을 합성해야 할때, 글루타민 이 여분의 질소원자 를 가지고 있다가 필요한 질소를 제공한다.
또한 글루타치온, 글루코사민 및 비타민 B3 와 같은 기타 중요한 영양소 들을 생성하는데 기여 한다.

 

3) 장점막 수복작용(the internal carpenter)


-장의 건강에 이보다 더좋은 영양소는 없다.
대장을 비롯한 소화관 점막 재생인자 로서 결장 (colon),  대장 (large intestine)속에서의 치료를 빠르게 촉진하며
건강한 점막 (mucous membrane)을 재생시킨다.

 

4) 뇌신경세포 의 에너지원 - 수험생에 필수


혈액-뇌 관문을 쉽게 통과하기 때문에 뇌세포 의 에너지원 이다.
뇌세포 내에서 글루타민 은 대뇌기능의 필수 영양소인 glutamic acid 가 되며,
이 것은 또 천연 신경안정제인 GABA 의 원료가 된다.

 

5) 수술상의 회복(Surgical Recovery)


수술 후 또는 기타 물리적 스트레스 를 받으면 인체는 지방이 없는 조직을 보존하며
면역계 를 보호 (nourish) 하기 위해 글루타민 을 충분히 합성하지 못하게 된다.

 

저장되어 있는 글루타민 을 모두 소모한 후 인체는 근육이나 branched-chain 아미노산 으로부터 가져와야 한다.
이 때 글루타민 복용으로 이들 모두의 합병증 (complication) 을 피할 수 있으며,
아미노산 의 농도를 정상화하고, 상처와 화상의 치료를 촉진하고, 전체적인 수술상의 회복 (surgical recovery)을 증진한다.

 

6) 면역기능 강화


* 면역기능 을 유지하기 위한 가장 중요한 에너지 공급원이 글루타민 이다.
항상 높은 농도로 존재하지만 스트레스, 외상 또는 상처를 입으면 글루타민 이 가장 많이 필요하다.

 

* 여러 형태의 암은 인체에 글루타민을 고갈시켜 이 질환을 앓는 사람들이

지방이 없는 조직 을 가지게 되고, 근육이 감소하여 여위게 된다.

 

7) 지방간 치료


간의 지방대사 촉진하여 지방간 억제작용.

 

8) 신경정신기능교정, 탐닉, 중독 (Addictions) 해독작용


간질, 피로, 정력부족, 우울, 정신분열증, 치매 등의 신경정신질환 을 교정한다.

 

9) 비만(Obesity) 해소


지방연소작용 과 지방이 없는 조직보호작용, 지방 대사 (fat metabolism)
노폐물 (waste products) 제거작용. 비탄수화물 에너지의 공급원

 

10) 정신의 균형유지.


글루타민 은 흥분 (excitement )과 무기력증 (lethargy) 의 균형유지 의 필수아미노산 이다.
뇌의 주요 에너지 공급원 이며 여러 신경전달 물질 (neurotransmitters)의 중요한 구성원 (building block)이다.

글루타민 은 뇌세포를 과도하게 자극하고 흥분(agitate)시키는 흥분제인 글루타민산 으로도 전환되고,
뇌신경의 과도한 할동을 진정시키는 천연 정신 진정제 (tranquilizer) 인 GABA 로도 전환될 수 있다.
즉 GABA 또는 글루타민산 으로 전환한다.

 

11) 운동회복(Exercise Recovery)


운동 근육 조직의 재생 및 보존으로 많은 운동선수들이 복용하고 있다.
장기간의 운동은 근육의 미세한 (microscopic) 상해를 입히며 길게는

운동 후 2주 동안이나 인 체의 글루타민 저장량을 감소시킨다

 

결론  

 

글루타민 은 글루코사민 과 또한 중요한 글루타치온 (glutathione) 을 생성하고 단백질을 합성하고 에너지를 생산한다.
주로 소화기계통 에 많이 분포되어 있어 위장, 소장, 대장세포들의 에너지로 사용되어 장의 연동운동을 도와주고
소장 융모 (융털돌기)의 위축을 복구시켜  소화흡수 를 좋게 하고 배변작용 을 개선하고 대장의 독소를 제거해준다.

 

중요한 것은 장점막 을 재생 시켜주어 위염, 위궤양, 궤양성 대장염 과 과민성대장 에도 효과적 이며
소장, 대장의 손상된 점막 을 재생 시켜주므로 대장 의 박테리아 와 독소 와 앨러지 물질 이 몸 안으로 들어오는 것을 막아주어
칸디다증 치료와 앨러지, 류마티스 관절염 등 자가면역질병 치료에도 중요하게 쓰인다.

 

또 장벽 에서 항산화제 인 글루타티온 의 생산 을 증가시켜 활성산소 로 인한 장점막 의 손상 을 재생시켜
장점막이 새지 않게 해준다. L-글루타민 은 임파세포 의 증식에 필요하며 인터페론 의 생산에도 필요하고
킬러세포 (LAK) 를 유지하고 임파세포 의 탐식작용 을 증강시키고 이러한 면역세포 들의 에너지를 생산하여
면역 을 올리는 중요한 아미노산이다.

 

과도한 훈련 으로 인한 운동선수 들은 글루타민 이 소모되어 면역이 저하되어 상기도 감염 (감기 등) 을 비롯하여
염증에 걸리기 쉬운데 글루타민 은 면역저하 도 증강시켜주어 감염이 되는 것을 감소시켜주며


암환자 의 항암약 과 방사선치료 의 부작용 으로부터 몸을 보호해주는 작용도 있다.

 

실험쥐에게 글루타민 을 먹이면 알코올 을 먹는 양이 현저하게 감소하며

알코올 중독자의 술이 먹고싶은 욕망을 현저하게 줄여준다.
오랜 세월 과음경력 이 있는 10 명에게 하루 1,000 mg 의 글루타민 을 6주간 복용시킨바 10명 중 9명이
술을 먹고 싶은 욕망이 감소 하였으며 초조감 도 감소하고  잠도 더 잘 자는 것으로 나타났다.

 

글루타민 을 하루에 1600mg 씩 복용하면 4주안에 위궤양이 완쾌될 수도 있다.
생양배추 쥬스를 짜서 즉시 마시기를 하루에 1리터씩을 마시면 가벼운 위궤양 은 10일정도에 나을 수도 있는데
이 것은 양배추 에 글루타민 (glutamine) 이 많기 때문이다.
생양배추 쥬스를 매일 짜기는 매우 번거로운 일인데 캡슐 정제 로 나와있으니 편리하다

 

 

 

자료제공 : 미국직송 건강식품  아이헬스라이프 www.iHealthLife.biz 

 


Have you heard about the incredible health benefits of L-glutamine? First used in powder form by people in the fitness industry (including bodybuilders) who were looking to preserve muscle tissue, L-glutamine is an amino acid that is a building block of protein and needed by your body in large amounts. 

The most common uses of glutamine powder were to meet the following goals: to lose weight fast, burn fat and build muscle. And while that remains the case, science is now showing that glutamine benefits are abundant: It promotes digestive and brain health, boosts athletic performance, plus this amino acid is especially helpful in treating leaky gut and improving your overall health.

In fact, L-glutamine is one of my top three most recommended supplements overall for treating leaky gut and/or building a lean body. Find out why.


What Is Glutamine?

With the chemical formula C5H10N2O3, glutamine is one of 20 naturally occurring amino acids in dietary protein. In fact, L-glutamine is the most abundant amino acid in the bloodstream and makes up 30–35 percent of the amino acid nitrogen in your blood. It’s actually known as a conditionally essential amino acid because your body uses it in large amounts. (1a

What does ‘conditionally essential amino acid’ mean? It refers to the amino acid becoming essential when the individual faces disease or specifically muscle wasting, which can happen in the course of certain diseases or even physical trauma. It also becomes a conditionally essential nutrient during certain catabolic states, including after bone marrow transplantation. (1b)

Found in both animal and plant proteins, it’s also available in supplement form and is widely popular in the fitness community and beyond. It’s found in high levels in both casein and whey protein.

It’s important to know that the majority of people don’t get enough L-glutamine from their food alone. That’s why supplementing your diet with L-glutamine is an excellent way to boost your immune system and improve your ability to fight infection and diseases. In fact, it’s become a common supplement for critically ill patients. According to a study published in the medical journal Critical Care, glutamine dipeptide-supplemented parenteral nutrition “continues to be associated with a significant reduction in hospital mortality and hospital length of stay.” (1c)

Amazingly, around 60 percent of your skeletal muscle is made up of glutamine – and supplementing with this amino acid can aid protein synthesis and help naturally balance your pH levels.

Types of L-Glutamine

There are two forms of L-glutamine. You can get regular L-glutamine in what’s called its free form, and it should be taken with food ideally for proper absorption by the body. The other type of L-glutamine is called Trans-Alanyl-Glutamine (TAG) or Alanyl-L-Glutamine — it’s an amino acid attached to another amino acid, which basically means you’re going to digest it much better. Unlike free-form glutamine powder, you can take it on an empty stomach.

But both forms of glutamine powder are best taken right after or right before workouts — with your small meals right before or after workouts for it to support your metabolism and weight loss as well as for muscle building, recovery and preservation.

Glutamine Dosage Recommendations 

Typically, the best dosage is an ingestion between 2 to 5 grams twice daily, and up to 10 grams daily for serious power athletes. Although the effects of excess glutamine rarely cause problems, if you are taking oral glutamine long-term, it’s a good idea to also supplement with B vitamins. This especially applies to vitamin B12, which controls glutamine buildup in the body.


7 Proven L-Glutamine Benefits

New research is now showing that L-glutamine benefits the body in the following ways:

1. Improves gastrointestinal health

L-glutamine benefits your health if you have any type of digestive issue, such as irritable bowel syndrome (IBS), an inflammatory bowel disease like Crohn’s disease, ulcerative colitis, diverticulosis, diverticulitis, leaky gut or any of the issues associated with leaky gut (like joint pain, rosacea or any type of autoimmune response). Because it’s a vital nutrient for the intestines to rebuild and repair, you need this amino acid in your diet on a regular basis. (2)

It’s worth noting that the man famous for discovering the Krebs cycle in the body (also known as the “citric acid cycle“) was the first person to recommend taking L-glutamine for gut-related issues. That’s because Sir Hans Adolf Krebs — a German-born British biochemist who received (with Fritz Lipmann) the 1953 Nobel Prize for Physiology — found that it helped improve a healthy gut-related immune response. And additional research supports this finding.

A study published in the journal of Clinical Immunology found that L-glutamine normalizes the effects of the TH2 immune response that stimulates inflammatory cytokines. (3) The effects of L-glutamine in these studies show that L-glutamine reduces intestinal inflammation and can help people recover from food sensitivities.

2. Helps leaky gut and ulcers

There are millions of people struggling with a condition called leaky gut syndrome, which is essentially the main cause of autoimmune disease today. Leaky gut can cause thyroid issues like Hashimoto’s disease; it also contributes to arthritis, skin issues like psoriasis and other serious health issues.

Because glutamine is the major fuel source for cells of the small intestine, it has been shown to heal leaky gut in clinical studies. A study published in the medical journal Lancet examined 20 hospital patients and found that supplementing with L-glutamine decreased intestinal permeability. (2) An animal study published in the British Journal of Surgery found that L-glutamine benefits ulcerative colitis and inflammatory bowel disease. (4)

It can also help heal ulcers by acting protection from further damage, plus offers a healthier, natural alternative to antibiotics for the treatment of stomach ulcers. (5)

If you’re unsure if you suffer from leaky gut, take my leaky gut test. If, indeed, you appear to have leaky gut, L-glutamine is the No. 1 amino acid you need to help heal and repair it. 

3. Boosts brain health

A precursor to the neurotransmitter glutamate in your brain, glutamine is key to boosting your brain health. Why? A disruption of the glutamine-glutamate cycle can result in all kinds of brain problems, including Reye’s Syndrome, epilepsy, bipolar disorder, schizophrenia, anxiety, depression and alcohol addiction. (6)

Glutamine can also help stall brain aging. Mitochondrial dysfunction causes abnormal increases in the neurotransmitter glutamate and, again, puts the brain at risk for developing the above problems. A study conducted at the New York University School of Medicine showed that even mild traumatic brain injury caused brain atrophy, and most of this damage was due to the disrupted glutamine-glutamate cycle and an abnormal increase in glutamate levels. (7)

4. Improves IBS and diarrhea

Glutamine helps improve IBS and diarrhea by balancing mucus production, which results in healthy bowel movements. (8) If you have Hashimoto’s or an underactive thyroid, L-glutamine should be a part of your hypothyroidism diet. If you suffer from IBS symptoms like constant diarrhea or ulcerations, L-glutamine needs to be part of your IBS diet.

5. Promotes muscle growth and decreases muscle wasting

Whether your goal is to increase athletic performance, boost metabolism, improve recovery or even build muscle, research shows that L-glutamine can significantly aid your efforts. During an intense workout, your body becomes stressed and your muscles and tendons require more glutamine than the amount supplied by a normal diet.

So, after an intense workout, the levels of cellular glutamine can drop by 50 percent and plasma levels by 30 percent! This muscle-wasting state is a gateway for the body to use your muscle for energy rather than carbohydrates. But glutamine can prevent this from happening. (9)

Supplementing with L-glutamine allows your muscles to fight and push a bit further, which boosts your strength and helps repair your skeletal muscles. A study found that glutamine supplementation makes it possible to recover quicker from intense weight training sessions because it improves muscle hydration. (10) This aids the muscle recovery process and reduces recovery time for wounds and burns. (11) It’s why glutamine supplementation is not only common for bodybuilders in the bodybuilding industry, but in nearly every athletic pursuit these days.

Replenishing glutamine levels after an intense session could take up to five days, so it is important to take it on a regular basis if you are doing intense exercise. Some bodybuilders say that glutamine works best when combined with certain brained chain amino acids (BCAAs), especially leucine. Others consume glutamine post-workout with creatine in order to try to improve muscle recovery and restore the body’s energy stores.

6. Improves athletic performance and recovery from endurance exercise

One of L-glutamine’s main roles in the body is to support detoxification by cleansing the body from high levels of ammonia. It acts as a buffer and converts excess ammonia into other amino acids, amino sugars and urea. (12)

Doing approximately one hour of exercise can cause a 40 percent reduction of glutamine in the body. It can also cause suppressed immune function. This has a negative impact on your resistance training and may lead to overtraining syndrome. (13)

L-glutamine benefits long distance athletes as well by boosting the immune system (T-helper cells). (14) Animal studies have indicated that this increase in T-helper cells may reduce the ‘stresses’ associated with overtraining syndrome. (15)

7. Burns fat and improves diabetes 

Research has indicated that HGH levels are up by nearly 400 percent after glutamine supplementation. This hormonal response leads to an increase in resting metabolic rate and improves the after-burn effect or EPOC post-exercise. This afterburn effect is essential for burning fat, weight loss and building lean muscle mass. (16)

L-glutamine also burns fat and builds lean muscle mass by helping suppress insulin levels and stabilize blood glucose. This enables the body to use up less muscle mass to maintain blood sugar and insulin sensitivity in the cells. In fact, six weeks of supplementation with 30 grams per day of glutamine powder “markedly improved some cardiovascular risk factors, as well as body composition, in patients with type 2 diabetes.” (17) For this reason, L-glutamine benefits diabetics and those with sugar and carb cravings as well. (18)