고시형 기능성 원료 현황(76개)
○ 영양소
- 비타민류 및 무기질(또는 미네랄), 식이섬유, 단백질, 필수지방산
○ 터핀류
- 인삼, 홍삼, 엽록소함유식물, 스피루리나, 클로렐라
○ 페놀류
- 녹차추출물, 알로에 전잎, 프로폴리스추출물
○ 지방산 및 지질류
- 오메가-3 지방산 함유 유지, 감마리놀렌산 함유 유지, 레시틴, 스쿠알렌, 식물스테롤/식물스테롤에스테르, 알콕시글리세롤 함유 상어간유, 옥타코사놀 함유 유지, 매실추출물, 공액리놀레산
○ 당 및 탄수화물류
- 글루코사민, N-아세틸글루코사민, 뮤코다당?단백, 식이섬유, 알로에 겔, 영지버섯 자실체 추출물, 키토산/키토올리고당, 프락토올리고당
○ 발효미생물류
- 프로바이오틱스, 홍국
○ 아미노산 및 단백질류
- 대두단백
○ 일반원료
- 로얄젤리, 버섯, 식물추출물발효, 자라, 효모, 효소, 화분
□ 고시형 추가등재 기능성 원료 설명(6개 품목)
○ 코엔자임Q10 : 미생물 발효에 의해 생성되는 발효산물을 추출, 농축, 정제한 물질로서 황색 또는 오렌지색의 퀴논(quinone)계 화합물을 제조ㆍ가공한 식품
- 기능성 : 항산화에 도움을 줄 수 있음, 혈압이 높은 사람에게 도움을 줄 수 있음
○ 대두이소플라본 : 대두를 물, 주정으로 추출하여 이소플라본이 함유되도록 제조ㆍ가공한 식품
- 기능성 : 뼈 건강에 도움을 줄 수 있음
○ 가르시니아캄보지아 추출물 : 가르시니아캄보지아 열매의 껍질을 물, 주정으로 추출한 후 염을 붙여 식용에 적합하도록 제조ㆍ가공한 식품
- 기능성 : 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체지방 감소에 도움을 줌
○ 루테인 : 마리골드의 꽃을 헥산으로 추출, 검화하여 식용에 적합하도록 제조ㆍ가공한 식품
- 기능성 : 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지하여 눈 건강에 도움을 줌
○ 헤마토코쿠스 추출물 : 조류인 헤마토코쿠스를 건조 후 이산화탄소, 아세톤을 추출하고 정제하여 제조ㆍ가공한 식품
- 기능성 : 눈의 피로도 개선에 도움을 줄 수 있음
○ 쏘팔메토 열매 추출물 : 쏘팔메토 열매를 주정, 이산화탄소 추출하여 식용에 적합하도록 제조ㆍ가공한 식품
- 기능성 : 전립선 건강의 유지에 도움을 줄 수 있음
개별인정형 기능성 원료 현황(98종)
순번 |
기능성 내용 |
기능성 원료 인정 현황 |
1 |
혈당조절 |
구아바잎추출물, 난소화성말토덱스트린, 바나바주정추출물, 솔잎증류농축액, 알부민, 콩발효추출물, 탈지달맞이꽃종자주정추출물, 피니톨, 홍경천등복합추출물, nopal 추출물 |
2 |
관절/뼈 건강 |
초록입홍합추출오일복합물, N-아세틸글루코사민, 황금물추출물등 복합물, 로즈힙분말, 글루코사민, 차조기등 복합주정추출물, Dimethylsulfone(MSM), 대두이소플라본, 지방산복합물, 호프추출물 |
3 |
콜레스테롤 개선 |
알로에추출물분말, 알로에복합추출물분말, 대나무잎주정추출물, 사탕수수왁스알코올, 식물스타놀에스테르, 아마인, 스피루리나, 보이차추출물, 홍국쌀 |
4 |
체지방 감소 |
히비스커스등복합추출물, 공액리놀렌산(유리지방산), 공액리놀렌산(트리글리세라이드), 그린마떼추출물, 대두배아열수추출물등 복합물, 가르시니아캄보지아껍질추출물, 식물성유지 디글리세라이드, 중쇄지방산함유유지, 콜레우스포스콜리 추출물 |
5 |
장 건강 |
목이버섯, 이소말토올리고당, 대두올리고당, 라피노스, 분말한천, 액상프락토올리고당, 구아검가수분해물, 커피만노올리고당분말, 프로바이오틱스, 락추로스파우더 |
6 |
면역기능 |
표고버섯균사체, 당귀혼합추출물, Enterococcus faecalis가열처리건조분말, 금사상황버섯, L-글루타민, 게르마늄효모, 구아바잎추출물등 복합물, 다래추출물 |
7 |
항산화 |
고농축녹차추출물, 대나무잎주정추출물, 메론추출물, 복분자주정추출물, 코엔자임Q10, 토마토추출물, 포도종자주정추출물, 프랑스해안송껍질주정추출물 |
8 |
혈압조절 |
정어리펩타이드, 가쯔오부시올리고펩타이드, 카제인가수분해물, 올리브잎주정추출물, 코엔자임Q10, L-글루타민산 유래 GABA 함유분말 |
9 |
눈 건강 |
빌베리주정추출물, 루테인복합물, 헤마토코쿠스추출물, 지아잔틴추출물 |
10 |
혈행개선 |
프랑스해안송껍질주정추출물, 정어리정제어유, 홍삼농축액, DHA농축유지, 정제오징어유, 나토배양물 |
11 |
피부보습 |
N-아세틸글루코사민, 히알우론산나트륨, 곤약감자추출물, 쌀겨추출물 |
12 |
혈중 중성지방 개선 |
대나무잎주정추출물, 정어리정제어유, DHA농축유지, 난소화성말토덱스트린, 식물성유지 디글리세라이드 |
13 |
전립선 건강 |
쏘팔메토열매추출물, 쏘팔메토열매추출물등 복합물 |
14 |
간 기능 |
헛개나무과병추출분말, 표고버섯균사체추출물분말, 브로콜리스파루우트분말 |
15 |
피부 건강 |
소나무껍질추출물등복합물, 홍삼 사상자 산수유 복합추출물 |
16 |
긴장 완화 |
유단백가수분해물, L-테아닌 |
17 |
인지능력 개선 |
참당귀뿌리주정추출분말, 포스파티딜세린 |
18 |
기억력 개선 |
테아닌등복합추출물, 피브로인효소가수분해물, 원지추출분말, 홍삼농축액 |
19 |
충치 발생 위험 감소 |
자일리톨 |
20 |
운동수행능력 향상 |
크레아틴 |
21 |
칼슘 흡수 도움 |
액상프락토올리고당, 칼슘PGA |
자료 : 식품의약품안전청(2009. 8. 18)
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