생강의 효능 과 부작용

 

생강의 효능과 부작용

 

 

생강 의 매운맛을 내는 진게론 과 쇼가올 은 생강 의 효능을 내게 하는 주요 성분이다.

이 두 성분은 티푸스와 콜레라균 등에 강한 살균작용을 해 감기를 치료하는 데 효과적이고,

특히 항산화 효과가 뛰어나고 활성산소에 의한 유전자 손상을 막아 항암 효과도 뛰어나다.

또한, 생강은 열량이 적어 다이어트 에 효과적 이며, 구토를 멈추게 하고 위의 기를 열어

소화 흡수를 돕는다. 생강에 들어있는 '디아스타아제' 라는 단백질 분해효소 가 장운동 을 촉진 하기도 한다.

 

이러한 생강의 효능은 생으로 먹을 때보다 쪄서 말려 먹을 때 더 10배 더 높다.  

특히, 말린 생강은 몸을 따뜻하게 하는 성질이 강해져 허리·다리 냉증과

추울 때 소변이 자주 나오는 사람이 먹으면 좋다.

* 그러나 생강 섭취에 주의해야 하는 사람도 있다.  

먼저 치질 환자는 생강을 되도록 먹지 않는 게 좋다.

치질 환자가 생강을 먹으면 혈관이 확장돼 증상이 악화할 가능성이 높기 때문이다.

또, 위가 약한 사람이 생강을 먹으면 위액이 지나치게 분비돼 위 점막이 손상될 수 있다.

또한, 혈압 이 높고 불면증이 있는 사람이 생강을 먹으면 체내 열이 올라가는 등 증상이 심해질 수 있다.

 

생강의 효능 중 남성들의 귀를 솔깃하게 할 만한 것도 있다.

바로 생강이 정력 보강 효과를 보인다는 것이다.

실제로 생강을 의미하는 영어 단어인 'ginger'가 '정력·원기'를 뜻하며, 동사로는 '원기를 북돋다'는 의미도 지니고 있다.

아라비안나이트에는 생강을 '신이 내린 정력제'로 표현하기도 했다.

 

 

. 생강의 효능 8가지

 

1) 혈중 콜레스테롤 농도 저하 :

     생강은 맵고 싸한 맛이 특징이죠. 그 맛은 생강에 들어있는 진저롤이란 성분 때문입니다.

이 성분은 체내의 지질  농도를 저하시키는 효과가 있습니다.

혈중 지질 농도의 증가는 동맥경화 뇌경색 등을 일으키는데 이를 예방할 수 있습니다.

 

 

 2) 천식증상 완화: 
        생강은 염증을 가라앉히고 기관지를 확장시키는 효과가 있습니다.

따라서 천식에 효과적인 음식이죠.

천식환자 분들은 천식약 을 복용할 때 생강 을 함께 드시면 도움이 됩니다.

 

3)  몸을 따뜻하게 함
      대표적인 생강의 효능 중 하나이죠. 생강의 성분 중 진저롤과 쇼가올 이라는 성분 때문인데요.

몸의 찬 기운을 없애는 역할을 함으로 생강은 우리 몸을 따뜻하게 만들어 주죠.

 

4)  관절염 완화 에 도움이 됩니다.
        생강은 우리 몸에서 일어나는 과도한 면역체계 를 진정시켜주는 효과가 있습니다.

류머티스 관절염 은 자가면역질환 이라는 점을 생각해 본다면 생강이 류머티스 관절염을

완화 시키게 되는 것이죠. 이러한 효능이 있는 이유는 생강에 포함된 항산화제 때문인데요.

항산화제 는 면역체계의 균형을 유지하고 염증을 진정시키는 효과가 있습니다.

 

5) 구토 를 멈추게 하는 역할
     생강 속에 있는 진저롤 이란 성분이 소화기의 운동능력 을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.

따라서 구토 를 멈추게 해주며 또한 멀미 예방에도 효과적이죠.

멀미약이 꺼려지신다면 자동차나  배를 타기 30분 전에 생강가루 를 섭취하는 것도 좋은 방법이 될 것입니다.

생강에 포함된 진저롤 성분은 혈액순환 을 좋게 해주는 역할도 합니다

 

6)  향균과 항암효과
       생강에 포함된 진저롤 과 쇼가올 이란 성분은 뛰어난 향균효과 가 있습니다.

또한 우리 몸에서 DNA의 손상을 억제시키는 역할을 하기도 하죠.

따라서 DNA 변형에 의한 암 유발을 억제하는 역할도 합니다.

또한 종양세포 의 성장을 억제하는 역할도 하게 됩니다.

 

7)  소화촉진
     생강에 포함된 쇼가올 성분은 위액의 분비를 촉진하는 역할도 합니다.

따라서 소화를 촉진시키는 역할도 하는 것이죠.

 

8)  기관지염,  목감기 에 효과적
      흔히 목감기 에 걸린 경우 생강을 우려 드시는 경우가 많으시죠. 맞습니다.

생강은 감기약으로 효과적입니다.

 

하지만 생강은 몸을 따뜻하게 하는 효능도 있기 때문에 열이나거나 편도선 이 붓고 열이 나는 경우에는

드시지 않는게 좋습니다.

 

 

 

 *  생강의 부작용 3가지 

 

 

1) 생강의 부작용 : 위에 자극적
생강은 위액 분비를 촉진시키는 역할도 하며 위 점막에 자극적 이기도 합니다.

따라서 한번에 너무 많은 양의 생강 을 섭취한다면 복통 이나 설사 를 유발할 수 있으니 주의해야 합니다.

 

2) 생강의 부작용 : 열이  나게 함
생강은 몸을 따뜻하게 해주는 식품입니다. 따라서 열감기에 걸린 경우 혹은

몸에 열이 많아 고생하시는 분들은 생강을 너무 자주 복용하는게 좋지 않습니다.

 

3) 생강의 부작용 :  혈관 을 확장 시키는 역할
생강은 혈관을 확장시키는 역할도 합니다.

 따라서 치질, 위궤양, 십이지장궤양과 같은  출형성 질환을 가지고 계시다면 소량 섭취하셔야 합니다.

 

 

 

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